初典核桃油,新营养哲学,新餐桌智慧!






主料:


青瓜1-2条、初典核桃油15ml、小量辣椒、少量陈醋与芝麻、根据个人口味可放些辣油。


步骤:


1.取黄瓜一条,用刀面把黄瓜和小量辣椒拍碎,(拍的时候由黄瓜的头往尾拍),将拍碎的黄瓜切块(8—10㎝即可)


2.在切好的黄瓜上放小量辣椒、初典核桃油、芝麻、陈醋,根据个人口味可放些辣油,适当搅拌。


3.放在冰箱冰置15-20分钟,即可出品。







主料:


白面、葱花、初典核桃油、水。


步骤:


1.和面:用温水合成面团,醒面40分钟备用。


2.做油酥:把白面、葱花、盐放碗里,初典核桃油适量到入锅中烧开,加入碗里和成油酥,晾凉。


3.面团醒好取面团揉2分钟,擀成2-3mm厚的长片。


4.中间放入油酥,四面卷起来。


5.围成圆形,再擀开。


6.接下来就可以下锅了。


7.两面小火烙熟就可以了。


8.美滋滋的核桃油酥饼出锅了。



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